Коли садити буряки на зиму в 2024 році: поради досвідчених фермерів

З настанням осені багато городників починають готуватися до зимових посівів, і однією із важливих справ є посів буряка.
Читать на русском
буряк

Посів буряка на зиму має свої безсумнівні переваги.

По-перше, при правильному підході можна отримати врожай на 2-3 тижні раніше, ніж при весняному посіві. Крім того, сходи буряка, які були посіяні восени, зазвичай більш здорові та рясні, адже вони здатні краще витримувати весняні холоди. Ще однією перевагою є економія часу навесні — городники зможуть раніше зайнятися іншими справами. Також це чудова можливість використати насіння, термін придатності якого вже підходить до завершення.

Проте, як і в будь-якій справі, тут є й ризики. Одним із найважливіших аспектів є правильний вибір сорту буряка. Не всі сорти підходять для зимового посіву, і садівники часто стикаються з проблемою стрілкування. Для осіннього посіву найкраще обирати холодостійкі, ранньостиглі сорти.

Так коли ж садити буряк у 2024 році? Порада проста: "чим пізніше — тим краще". Потрібно стежити не лише за календарем, а й за погодними умовами. Буряк слід садити при температурі повітря до -5°C, але не нижче. Якщо посіяти занадто рано, є ризик, що при перших відлигах сходи зійдуть, а мороз знищить їх.

Вибір ділянки для посадки також має значення. Місце має бути добре освітленим і провітрюваним, без застою води і скупчення снігу. Перед посівом грядки необхідно підготувати: перекопати, внести компост і золу, а потім зробити борозни на відстані 25 см і глибиною 3-4 см.

Насіння буряка не потребує знезараження чи пророщування, але його слід ретельно перебрати. Сіють насіння на відстані 5-8 см один від одного, засипають землею та утрамбовують. Поливати нові посіви не потрібно. Зверху рекомендується накрити мульчею — соломою, опалим листям або ялиновими гілками. Навесні, коли земля відтане, мульчу можна зняти. Досвідчені городники радять натягнути плівку на дугах, щоб захистити сходи від можливих морозів.

Читайте також:

Що зробити, щоб перець вродив раніше: господар назвав просту "процедуру".

Як позбавитися попелиці за одну обробку: що потрібно терміново зробити.

Коли і як висаджувати помідори у відкритий ґрунт – секрети досвідчених городників.


Рецепт домашньої аджики від зірки "Мастер Шеф": виходить дуже смачна та насичена

Швидкий рецепт моркви по-корейськи: смачна закуска лише за п'ять хвилин

Як приготувати "Медовик": спрощений рецепт ніжного торта

Як швидко та просто приготувати різотто: Тетяна Литвинова дала покроковий рецепт

Як приготувати імбирне печиво: простий бюджетний рецепт від шеф-кухаря

Швидкі солодощі без випічки: доступний рецепт цукерок від "Мастер Шефа" Глинської

Як швидко приготувати десерт "Зебра": зірка "Мастер Шеф" дала найпростіший рецепт

Ніжне тісто та багата начинка: рецепт сирного десерту від "Мастер Шефа" Литвинової

Ніжні голубці з куркою та булгуром: рецепт без рису від "Мастер Шефа" Ярославського

Як приготувати сирну запіканку: рецепт неймовірно ніжної страви

Осінній гарбузовий суп з томатами: бюджетний рецепт від "Мастер Шефа" Ярославського

В'ялені томати в духовці: простий рецепт від зірки "Мастер Шеф"

Спрощені голубці: як приготувати голубець-пиріг за рецептом "Мастер Шефа"

Як заквасити капусту, щоб вона була хрумкою: рецепт від досвідчених господинь

Кіш з рибою та шпинатом: "Майстер Шеф" Глинська дала простий покроковий рецепт

Смачнющий бісквіт із гарбузом від "Мастер Шефа" Хіменеса-Браво: простий рецепт тортика

Пухкі оладки з кисломолочним сиром: рецепт сніданку, який замінить сирники

Смачнющий пиріг без духовки та плити: шеф-кухар дала геніальний рецепт

Рецепт соковитого мʼяса під овочевою шубкою: вийде смачніше, ніж мʼясо по-французьки

Показати ще